Đăng bởi: tulipspecial | 25 Tháng Mười, 2007

Bánh hỏi thịt nướng (chay)

Thưởng thức:
Dọn ăn kèm với bánh hỏi rau sống, dưa leo. Chấm nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu
200gr bò lác chay
4 muỗng canh nước tương
1 muỗng cafê bột nêm chay
4 muỗng canh mè trắng
2 muỗng cafe đường
1 muỗng cafe gừng xay
500gr bánh hỏi
2 trái dưa leo
Xà lách + rau thơm
Nước mắm chay chua ngọtThực hiện
Bò ngâm vào nước nở mềm, vắt ráo cho vào tô lớn ướp gia vị: nước tương, mè trắng, gừng xay, đường, bột nêm. Khoảng 15 phút cho thấm rồi mang nướng chín trên lửa than

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: