Đăng bởi: tulipspecial | 29 Tháng Mười, 2007

Chè khoai tây




Nguyên liệu

½ kg khoai tây

2 quả trứng gà

250gr đường cát trắng

1 ống vani

Thực hiện

– Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước, cắt khoai thành hạt lựu lớn cạnh độ 1cm, vớt khoai ra xả thật sạch, để ráo.

– Hột gà đập ra chén khuấy đều.

– Cho 1 lít nước + đường và khoai vào nấu, khi khoai chín vừa mềm, cho hột gà + vani vào quậy đều đến khi hột gà kéo sợi là được.

Thưởng thức

Múc chè ra chén, dùng nóng rất ngon

/* Ngọc Minh trình bày

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

Chuyên mục

%d bloggers like this: